Je m'appelle Chloé, j'aime chanter, la pluie, les bains dans l'eau de mer bien froide, ma maison où je vis avec 6 autres personnes s'appelle "La briocherie", je suis maman d'un petit humain, de deux ingrats de chats, et de nombreuses plantes vertes plus ou moins vivantes (on s'en fiche, mais ça détend l'atmosphère!). Heureuse habitante d'Erdeven qui frôle dangereusement la trentaine, j'ai exercé de mon jeune âge déjà pas mal de métiers différents, des relations publiques à la cuisine (si!), avant de créer La santé par la racine en 2021. Je me passionne pour les médecines douces, la cuisine et les plantes sauvages depuis l'adolescence, ce qui m'a poussée à opérer une réorientation avant l'heure à la fin de mes études de relations internationales à Paris. Ce choix m'a permis de revenir vivre en Bretagne, et de faire découvrir à déjà plus de 200 personnes mes petits sentiers favoris, entre forêts, dunes et rivières, après m'être formée auprès de l'École Euronature et de la FFJR. La découverte du jeûne Buchinger il y a 6 ans m'a aidée (de concert avec mon médecin traitant et d'autres pratiques complémentaires) à soigner des douleurs chroniques handicapantes. C'est une pratique qui fait désormais partie de mon hygiène de vie, et que j'aime partager lors des stages que j'organise, aussi bien à des personnes qui découvrent qu'à d'autres qui jeûnent depuis 20 ans de plus que moi ! Mon approche est de créer un cadre sympathique et bienveillant, qui ne soit pas trop "rigide" pour une pratique qui peut sembler extrême : je suis moi-même une très bonne vivante, et le goût s'invite dans mes séjours au travers des bouillons, jus frais, du délicieux repas de reprise, et du succulent verre de sulfate de magnésium avalé en début de séjour. Vous l'aurez compris, l'humour est aussi au rendez-vous, car tant qu'à passer pour une bande de fous, autant le faire ensemble dans la bonne humeur ! 

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